Soki

Korzyści, jakie płyną ze spożywania warzyw i owoców, znane są każdemu. Są to jednak produkty nietrwałe i sezonowe. Z ich dobroczynnego działania możemy cieszyć się jednak całym rokiem, ponieważ wiele z nich można przetworzyć, aby zwiększyć ich trwałość, zachowując walory smakowe i najważniejsze składniki. Dla osób, które cenią sobie prosty skład bez konserwantów i wypełniaczy, dogodną formą będą soki.